مرکز تماس: 021-88725819
0
منو دسترسی

کرفس قیمت یک کیلو کرفس

توضیحات:
در هنگام خرید کرفس، به تازه بودن آن حتما توجه کنید.ساقه های کرفس تازه باید جوان و به رنگ سبز روشن باشند. ساقه ها باید ترد و سفت باشند و انتهای ساقه ها خوب به هم متصل باشند. کرفس هایی که ساقه های آنها له شده باشد و یا از هم جدا باشد, کهنه هستند و ترد نیستندو دیر می پزند. برگ های کرفس هم باید رنگ سبز روشن داشته باشند و ترد و تازه باشند. به رنگ ساقه ها هم توجه کنید. رنگ کرفس تازه سبز کمرنگ است و آنهایی که سبز تیره هستند یا لکه های قهوه ای دارند تازه نیستند
3,000 تومان

خرید کرفس | قیمت کرفس | خورشت کرفس | آب کرفس | خواص کرفس | طرز تهیه کرفس | تهیه خورش کرفس | خواص کرفس برای لاغری | خواص کرفس برای پوست | خواص آب کرفس | طرز تهیه آب کرفس | بهترین زمان خوردن آب کرفس | آب کرفس و هویج |  طبیعت کرفس | مضرات کرفس

طبع كرفس گرم و خشك است و سرشار از ویتامین Bو  A و K، و دارای مواد معدنی مفیدی همچون  منیزیم، کلسیم و فسفر ، پتاسیم، منگنز می باشد. 
آب کرفس برای پوست بسیار مفید است و باعث درخشان شدن  آبرسانی به پوست می شود . آنتی‌اکسیدان موجود در آب کرفس باعث پاک‌سازی بدن و پوست می شود . زیرا آنتی‌اکسیدان‌ها، دیکال‌های آزاد را مهار می کنند و باعث دفع سموم از بدن‌ ما می شوند. و از آسیب دیدگی به پوست جلوگیری می‌کنند.
ساقه های کرفس، کالری بسیار پایینی دارند. همچنین حاوی فیبر رژیمی است که این فیبر موجود در آن، باعث کاهش هوس‌های غذایی می شود. و چون آب را در دستگاه گوارش جذب می‌کند، باعث می‌شود تا مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. وقتی بدن احساس سیری و پری می‌کند، فرد بدون پرخوری و مصرف غذای اضافی سیر می‌شود بنابراین به افرادی که می خواهند رژیم لاغری بگیرند، توصیه می کنیم که کرفس و آب آن در رژیم غذایی خود بگنجانند. بهترین زمان خوردن آب کرفس برای افرادی که می خواهند لاغر شوند، نیم ساعت قبل از خوردن غذای اصلی است

برای تهیه ی آب کرفس، آنها را قبل از مصرف خوب بشویید، به دلیل اینکه ساقه های کرفس دارای شیارهایی می باشد، ممکن است خاک در ساقه های آن گیر کرده باشد. آنرا به مدت چند دقیقه در آب سرد قرار دهید و سپس بشویید. سپ سپس مس توانید در آب میوه گیری ، عصاره ی آن را از تفاله اش جدا کنید. یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و پر خاصیت، تهیه ی آب کرفس و هویج است.

از ساقه ها و برگ های کرفس، می توانید به صورت خام در بسیاری از سالادها استفاده کنید. کرفس طعم بی نظیری به سالادهای شما می دهد. یکی از غذاهای پرطرفداری که با کرفس درست می کنند، تهیه ی خورشت کرفس است. که در آن از ساقه ها و برگ های کرفس در کنار سبزی خوش عطر جعفری استفاده می شود. 

برای اینکه بتوانید کرفس ها را برای مدت طولانی تری تازه نگه دارید، تا قبل از مصرف آن، نباید برگهایش را جدا کنید. زیرا برگها به تازه ماندن ساقه های کرفس کمک می کنند. کرفس را اگر نشویید و قطعه قطعه نکنید به مدت دو هفته در یخچال می ماند.

مضرات کرفس برای افرادی است که از آب آن به صورت بی رویه استفاده می کنند . استفاده زیاد و روزانه آب کرفس  را به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی کنیم .زیرا کرفس از سبزی هایی است که ( اگزالات) فراوانی دارد و تجمع اگزالات در بدن، به خصوص در افرادی که کلیه و مثانه سنگ ساز دارند، می تواند باعث به وجود آمدن یا بزرگ تر شدن سنگ های اگزالاته شود.

نظر جدید
شما هم نظر دهید:
0%

سبد خرید